Wagyulem – Promossa a pieni voti
Nicola Mazza produce per Lem Carni il folder Wagyulem, la carne di alta qualità. La carne Wagyulem si distingue per la sua tenerezza e gusto al palato. Queste caratteristiche sono il risultato della dieta ideata per i bovini Lem dal DIMEVET – Dipartimento di Scienze mediche veterinarie. La carne Wagyulem presenta un alto contenuto di Acidi Grassi Polinsaturi ed una maggiore concentrazione di Omega 3. Sono queste le proprietà nutrizionali che ne esaltano il pregio.
La copertina è realizzata con un’immagine di sintesi, di grande impatto e un tono leggero. Il titolo testimonia che solo i migliori bovini vengono usati per creare questa carne di alta qualità. Il folder si sviluppa con la presentazione dei vari tagli di carne fresca e salumi con una descrizione dei prodotti. Le foto sono state realizzate da Lorenza Grandi. Grazie alla sua sensibilità ed esperienza nel mondo food il risultato è eccellente. La scelta di fotografare la carne su pietra nera rende il tutto elegante e sofisticato.
Lusso al palato.